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　　購物時(shí)，看一眼食物的配料表似乎已經(jīng)成了一種條件反射。如果想要減肥的話，我們會(huì)傾向于挑選一些低糖少油的食物，最好是含有不飽和脂肪酸的食物，以減少卡路里攝入?？墒牵聡?guó)一項(xiàng)最新研究表明，脂肪、碳水化合物和蛋白質(zhì)不再是體重增長(zhǎng)的罪魁禍?zhǔn)?，食品的包裝也會(huì)促進(jìn)長(zhǎng)胖。

　　法國(guó)媒體《TOPSANTE》報(bào)道，研究人員將塑料中的常見成分鈦酸鹽標(biāo)記出來。此前，已有研究證實(shí)該成分會(huì)影響生育能力、擾亂內(nèi)分泌并影響胎兒和新生兒發(fā)育。

　　此次試驗(yàn)在一組小白鼠身上展開。幾周內(nèi)，該組小白鼠只喝被鈦酸鹽污染的水，另外一組小白鼠喝不含鈦酸鹽的水作為對(duì)照。幾周后，兩組小白鼠的體重出現(xiàn)了明顯差別。研究人員表示，這種體重變化很可能因?yàn)樵阝佀猁}作用下血液中的脂肪酸含量上升。

　　那么，怎么避免攝入鈦酸鹽呢?首先，要避免PVC和PET材質(zhì)的塑料包裝，一般來說這兩種材料并不常用于食品包裝。其次，盡量選用新鮮的散裝食品。