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警示:月餅市場(chǎng)別再依賴(lài)過(guò)度包裝

食品包裝 月餅 包裝過(guò)度

  離中秋還有半個(gè)多月,關(guān)于中秋的話(huà)題,在網(wǎng)上已很是熱鬧,比如如何放假、高速出行是否免費(fèi)等。自然也少不了一個(gè)節(jié)日性產(chǎn)品——月餅。讓人沒(méi)想到的是,今年的月餅市場(chǎng)剛開(kāi)鑼?zhuān)捅鲇邢M(fèi)者買(mǎi)到了包裝盒上有兩個(gè)生產(chǎn)日期的月餅,并向超市方提起索賠。

  據(jù)《北京晨報(bào)》昨日?qǐng)?bào)道,在北京,有市民發(fā)現(xiàn)從永輝、樂(lè)天瑪特超市買(mǎi)回的北京二商集團(tuán)宮頤府月餅包裝盒上有兩個(gè)生產(chǎn)日期,印跡清楚的日期是今年8月,模糊的則顯示為去年8月。買(mǎi)到這種月餅的孫先生以《食品安全法》為依據(jù),向超市索要10倍賠償。超市負(fù)責(zé)人表示正在積極找生產(chǎn)廠(chǎng)家協(xié)商。北京二商集團(tuán)宮頤府月餅銷(xiāo)售負(fù)責(zé)人表示,問(wèn)題出在盒子上,月餅本身沒(méi)有問(wèn)題。記者走訪(fǎng)各大超市,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)印有兩個(gè)生產(chǎn)日期的商品,但在不少宮頤府月餅包裝盒上看到有擦拭生產(chǎn)日期的痕跡。

  “月餅沒(méi)問(wèn)題,問(wèn)題出在盒子上”,這個(gè)回答很“藝術(shù)”,盡管這問(wèn)題,無(wú)論是廠(chǎng)家還是監(jiān)管部門(mén),好像從來(lái)都是一筆糊涂賬。另外,雖然有不少網(wǎng)友在追問(wèn),去年沒(méi)賣(mài)完的月餅都去哪兒了,但在筆者看來(lái),還是寧愿相信廠(chǎng)家不是“新盒裝舊餅”,而是“舊盒裝新餅”。畢竟10倍賠償不只是錢(qián)的問(wèn)題,既留下違法記錄,更把自己的招牌也砸了。應(yīng)該說(shuō),這年頭做生意,抱著“要么不開(kāi)張,開(kāi)張吃三年”想法的正在減少。人們都明白,任何事都得講個(gè)基本的誠(chéng)信,如果一個(gè)消費(fèi)者在一家店被騙了,那么再次進(jìn)你的店買(mǎi)東西,恐怕是做夢(mèng)了,何況是一家企業(yè)。所以,除了腦殼進(jìn)水,應(yīng)該少有求發(fā)展的企業(yè)還敢開(kāi)著這種超級(jí)玩笑。要知道,監(jiān)管部門(mén)也不是吃干飯的。

  當(dāng)然,事件真相到底是不是如同廠(chǎng)商所說(shuō),還有待持續(xù)關(guān)注。廠(chǎng)家解釋?zhuān)懊繅K月餅都有一個(gè)由數(shù)字字母結(jié)合組成的追溯碼,通過(guò)追溯碼,我們廠(chǎng)家內(nèi)部可以查到生產(chǎn)日期、生產(chǎn)工具、生產(chǎn)班組、負(fù)責(zé)人等信息。不過(guò)目前消費(fèi)者自己還不能通過(guò)掃碼查到這些詳細(xì)信息”,這一回答確實(shí)不能令人信服。消費(fèi)者既然不能掃碼,那只能認(rèn)為你是在自說(shuō)自話(huà)。

  不過(guò),對(duì)于廠(chǎng)家“月餅沒(méi)問(wèn)題,問(wèn)題出在盒子上”的解釋?zhuān)诠P者看來(lái),這倒是提出了一個(gè)實(shí)在問(wèn)題,還真得回到“盒子”上去。從報(bào)道展示的圖片看,去年的月餅盒還真是“高大上”的。如此,“僅禮盒是去年存貨”并不難理解,原來(lái)盒子浪費(fèi)了可惜。所以呢,就有了接下來(lái)的“雙生日月餅”,而其包裝上則存在擦拭痕跡。

  月餅市場(chǎng)是個(gè)季節(jié)性市場(chǎng),過(guò)去這些年,人們一直看到,在這一市場(chǎng),不少?gòu)S商拼的并不是質(zhì)量,而是包裝。幾個(gè)月餅,按食材價(jià)值、人工成本和其他支出,無(wú)論如何都不會(huì)高到一個(gè)天價(jià)來(lái)。天價(jià)出現(xiàn),從根本上說(shuō),出于過(guò)度包裝。相關(guān)資料表明,人們買(mǎi)一盒月餅,包裝盒的錢(qián)是月餅本身的數(shù)倍。

  北京二商集團(tuán)宮頤府月餅現(xiàn)在攤上的麻煩,再一次說(shuō)明,月餅市場(chǎng)在包裝上,依舊沒(méi)有回到綠色之路上來(lái)。事實(shí)早已證明,隨著黨中央八項(xiàng)規(guī)定的實(shí)施,隨著人們消費(fèi)觀(guān)念、維權(quán)意識(shí)和環(huán)保意識(shí)的增強(qiáng),靠包裝搏銷(xiāo)量這條老路走不通了,必須改弦更張??上嚓P(guān)廠(chǎng)商仍把希望寄托在舊包裝上,頗有刻舟求劍的感覺(jué),不能不令人汗顏。這對(duì)于其他商品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),同樣是一個(gè)警示,廠(chǎng)商應(yīng)該與時(shí)俱進(jìn),別再干著浪費(fèi)資源、造成環(huán)境損害、增添消費(fèi)者負(fù)擔(dān)的傻事了。

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